Tenjo Useda, Y. (2012). Diagnóstico y diseño del sistema de calidad HACCP aplicado a las líneas de producción de sopas, pulpas, carnes, ensaladas y pastas pertenecientes a la Industria Delicias: Carulla Vivero S.A. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
Citación Chicago StyleTenjo Useda, Yulibeth. Diagnóstico Y Diseño Del Sistema De Calidad HACCP Aplicado a Las Líneas De Producción De Sopas, Pulpas, Carnes, Ensaladas Y Pastas Pertenecientes a La Industria Delicias: Carulla Vivero S.A. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2012.
Cita MLATenjo Useda, Yulibeth. Diagnóstico Y Diseño Del Sistema De Calidad HACCP Aplicado a Las Líneas De Producción De Sopas, Pulpas, Carnes, Ensaladas Y Pastas Pertenecientes a La Industria Delicias: Carulla Vivero S.A. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2012.