Cita APA

Florez Romero, D. G. (2012). Implementación del sistema HACCP en una empresa de apanados de pollo y pescado en la ciudad de Bogotá. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.

Citación Chicago Style

Florez Romero, Daniel Gerardo. Implementación Del Sistema HACCP En Una Empresa De Apanados De Pollo Y Pescado En La Ciudad De Bogotá. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2012.

Cita MLA

Florez Romero, Daniel Gerardo. Implementación Del Sistema HACCP En Una Empresa De Apanados De Pollo Y Pescado En La Ciudad De Bogotá. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2012.