Urrego Acero, M. E. (2012). Plan de mejoramiento del proceso de evaluación sensorial para la empresa comestibles ricos Ltda. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
Citación Chicago StyleUrrego Acero, Miguel Eduardo. Plan De Mejoramiento Del Proceso De Evaluación Sensorial Para La Empresa Comestibles Ricos Ltda. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2012.
Cita MLAUrrego Acero, Miguel Eduardo. Plan De Mejoramiento Del Proceso De Evaluación Sensorial Para La Empresa Comestibles Ricos Ltda. Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2012.