Pinzón Alfonso, S. (2018). Alimentos funcionales diseñados a partir de la matriz láctea: Estado del arte y perspectivas en Colombia. Pontificia Universidad Javeriana.
Citación Chicago StylePinzón Alfonso, Sebastián. Alimentos Funcionales Diseñados a Partir De La Matriz Láctea: Estado Del Arte Y Perspectivas En Colombia. Pontificia Universidad Javeriana, 2018.
Cita MLAPinzón Alfonso, Sebastián. Alimentos Funcionales Diseñados a Partir De La Matriz Láctea: Estado Del Arte Y Perspectivas En Colombia. Pontificia Universidad Javeriana, 2018.