Piñeros García, D. F. (2014). Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida típica en Bogotá donde se recuperen antiguas tradiciones gastronómicas y se implementen nuevas técnicas culinarias. Pontificia Universidad Javeriana.
Citación Chicago StylePiñeros García, Daniel Felipe. Plan De Negocios Para La Creación De Un Restaurante De Comida Típica En Bogotá Donde Se Recuperen Antiguas Tradiciones Gastronómicas Y Se Implementen Nuevas Técnicas Culinarias. Pontificia Universidad Javeriana, 2014.
Cita MLAPiñeros García, Daniel Felipe. Plan De Negocios Para La Creación De Un Restaurante De Comida Típica En Bogotá Donde Se Recuperen Antiguas Tradiciones Gastronómicas Y Se Implementen Nuevas Técnicas Culinarias. Pontificia Universidad Javeriana, 2014.