Cita APA

Díaz-Martínez, Y. L., Serna-Jiménez, J. A., Torres-Valenzuela, L. S., & Hoyos-Concha, J. L. (2016). Determining drying temperature for protease encapsulation by spray drying. Universidad Santo Tomás Seccional Tunja.

Citación Chicago Style

Díaz-Martínez, Yessica Lorena, Johanna Andrea Serna-Jiménez, Laura Sofía Torres-Valenzuela, and José Luis Hoyos-Concha. Determining Drying Temperature for Protease Encapsulation By Spray Drying. Universidad Santo Tomás Seccional Tunja, 2016.

Cita MLA

Díaz-Martínez, Yessica Lorena, Johanna Andrea Serna-Jiménez, Laura Sofía Torres-Valenzuela, and José Luis Hoyos-Concha. Determining Drying Temperature for Protease Encapsulation By Spray Drying. Universidad Santo Tomás Seccional Tunja, 2016.