Velásquez Briceño, A. C. (2015). Effect of the type of sustrate on the chemical composition and productivity of a protein concentrate of yeast origin = Efecto del tipo de sustrato sobre la composición química y la productividad de un concentrado proteico originado por levadura.
Citación Chicago StyleVelásquez Briceño, Alejandro César. Effect of the Type of Sustrate On the Chemical Composition and Productivity of a Protein Concentrate of Yeast Origin = Efecto Del Tipo De Sustrato Sobre La Composición Química Y La Productividad De Un Concentrado Proteico Originado Por Levadura. 2015.
Cita MLAVelásquez Briceño, Alejandro César. Effect of the Type of Sustrate On the Chemical Composition and Productivity of a Protein Concentrate of Yeast Origin = Efecto Del Tipo De Sustrato Sobre La Composición Química Y La Productividad De Un Concentrado Proteico Originado Por Levadura. 2015.