Sánchez Brazalez, P. J. (2014). Evaluación del aporte nutricional del menú ofertado, y la percepción que tiene el cliente frente al mismo, en el servicio de alimentación vegetariana Shalom en Tumbaco, durante el mes de Enero 2013. QUITO / PUCE / 2013.
Citación Chicago StyleSánchez Brazalez, Priscilla Jazmín. Evaluación Del Aporte Nutricional Del Menú Ofertado, Y La Percepción Que Tiene El Cliente Frente Al Mismo, En El Servicio De Alimentación Vegetariana Shalom En Tumbaco, Durante El Mes De Enero 2013. QUITO / PUCE / 2013, 2014.
Cita MLASánchez Brazalez, Priscilla Jazmín. Evaluación Del Aporte Nutricional Del Menú Ofertado, Y La Percepción Que Tiene El Cliente Frente Al Mismo, En El Servicio De Alimentación Vegetariana Shalom En Tumbaco, Durante El Mes De Enero 2013. QUITO / PUCE / 2013, 2014.