Cita APA

Polo Chávez, I. A. (2015). Determinación proximal de los principales componentes nutricionales de seis variedades de leguminosas: Arveja, garbanzo, haba, lenteja, maní y soya. Pontificia Universidad Católica del Ecuador.

Citación Chicago Style

Polo Chávez, Iván Andrés. Determinación Proximal De Los Principales Componentes Nutricionales De Seis Variedades De Leguminosas: Arveja, Garbanzo, Haba, Lenteja, Maní Y Soya. Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.

Cita MLA

Polo Chávez, Iván Andrés. Determinación Proximal De Los Principales Componentes Nutricionales De Seis Variedades De Leguminosas: Arveja, Garbanzo, Haba, Lenteja, Maní Y Soya. Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.

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