Balseca Proaño, D. V. (2015). Estudio de factibilidad para la implementación de un sistema de gestión de calidad en el área de alimentos y bebidas, basado en las buenas prácticas de manufactura, para el Hotel Boutique Patio Andaluz, ubicado en el Centro Histórico de Quito. PUCE.
Citación Chicago StyleBalseca Proaño, Daysi Vanessa. Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Un Sistema De Gestión De Calidad En El área De Alimentos Y Bebidas, Basado En Las Buenas Prácticas De Manufactura, Para El Hotel Boutique Patio Andaluz, Ubicado En El Centro Histórico De Quito. PUCE, 2015.
Cita MLABalseca Proaño, Daysi Vanessa. Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Un Sistema De Gestión De Calidad En El área De Alimentos Y Bebidas, Basado En Las Buenas Prácticas De Manufactura, Para El Hotel Boutique Patio Andaluz, Ubicado En El Centro Histórico De Quito. PUCE, 2015.