Cita APA

Quelal Ortega, M. G. (2018). Diagnóstico y propuesta de mejora de la gestión administrativa del área de cocina en el Hotel Boutique Mansión del Ángel, ubicado en la ciudad de Quito, provincia de Pichincha. PUCE.

Citación Chicago Style

Quelal Ortega, Marlon Gustavo. Diagnóstico Y Propuesta De Mejora De La Gestión Administrativa Del área De Cocina En El Hotel Boutique Mansión Del Ángel, Ubicado En La Ciudad De Quito, Provincia De Pichincha. PUCE, 2018.

Cita MLA

Quelal Ortega, Marlon Gustavo. Diagnóstico Y Propuesta De Mejora De La Gestión Administrativa Del área De Cocina En El Hotel Boutique Mansión Del Ángel, Ubicado En La Ciudad De Quito, Provincia De Pichincha. PUCE, 2018.