Ibáñez Castillo, A. M. (2015). Evaluación del tiempo de cuajado en las características organolépticas del queso fresco.
Citación Chicago StyleIbáñez Castillo, Alicia Mónica. Evaluación Del Tiempo De Cuajado En Las Características Organolépticas Del Queso Fresco. 2015.
Cita MLAIbáñez Castillo, Alicia Mónica. Evaluación Del Tiempo De Cuajado En Las Características Organolépticas Del Queso Fresco. 2015.