Cita APA
Inti Barreto, J., Henostroza Torres, J. A., & Castro Ramírez, R. J. (2015). Evaluación química y sensorial del jamón serrano en el callejón de Huaylas.
Citación Chicago StyleInti Barreto, Julio, Julio A. Henostroza Torres, and Rafael J. Castro Ramírez. Evaluación Química Y Sensorial Del Jamón Serrano En El Callejón De Huaylas. 2015.
Cita MLAInti Barreto, Julio, Julio A. Henostroza Torres, and Rafael J. Castro Ramírez. Evaluación Química Y Sensorial Del Jamón Serrano En El Callejón De Huaylas. 2015.
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