Reque Díaz, J. D. (2011). Estudio de pre-factibilidad para la fabricación de harina de arroz y su utilización en panificación / Johny Danield Reque Díaz. Pontificia Universidad Católica del Perú.
Citación Chicago StyleReque Díaz, Johnny Danield. Estudio De Pre-factibilidad Para La Fabricación De Harina De Arroz Y Su Utilización En Panificación / Johny Danield Reque Díaz. Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011.
Cita MLAReque Díaz, Johnny Danield. Estudio De Pre-factibilidad Para La Fabricación De Harina De Arroz Y Su Utilización En Panificación / Johny Danield Reque Díaz. Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011.