Arce Benites, P. d. C. (2015). Estudio de pre factibilidad para la elaboración de sopas y cremas pre cocidas a base de quinua. Pontificia Universidad Católica del Perú.
Citación Chicago StyleArce Benites, Pamela del Carmen. Estudio De Pre Factibilidad Para La Elaboración De Sopas Y Cremas Pre Cocidas a Base De Quinua. Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015.
Cita MLAArce Benites, Pamela del Carmen. Estudio De Pre Factibilidad Para La Elaboración De Sopas Y Cremas Pre Cocidas a Base De Quinua. Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015.