Melgarejo Bayona, C. Y. (2018). Caracterización de la gestión de calidad bajo las buenas prácticas de preparación de alimentos en las micro y pequeñas empresas del sector servicios - rubro restaurantes del distrito de Independencia, 2015. Universidad Católica los Ángeles de Chimbote.
Citación Chicago StyleMelgarejo Bayona, Chela Yesmina. Caracterización De La Gestión De Calidad Bajo Las Buenas Prácticas De Preparación De Alimentos En Las Micro Y Pequeñas Empresas Del Sector Servicios - Rubro Restaurantes Del Distrito De Independencia, 2015. Universidad Católica los Ángeles de Chimbote, 2018.
Cita MLAMelgarejo Bayona, Chela Yesmina. Caracterización De La Gestión De Calidad Bajo Las Buenas Prácticas De Preparación De Alimentos En Las Micro Y Pequeñas Empresas Del Sector Servicios - Rubro Restaurantes Del Distrito De Independencia, 2015. Universidad Católica los Ángeles de Chimbote, 2018.