Abrate Deco, F. (2019). Evaluación de la estabilidad en helados de crema utilizando diferentes tipos de proteínas.
Citación Chicago StyleAbrate Deco, Franco. Evaluación De La Estabilidad En Helados De Crema Utilizando Diferentes Tipos De Proteínas. 2019.
Cita MLAAbrate Deco, Franco. Evaluación De La Estabilidad En Helados De Crema Utilizando Diferentes Tipos De Proteínas. 2019.