Cita APA

Torres Riffo, J. D., Jaimes Morales, J. d. C., & Alvis Bermúdez, A. (2019). Alternativas para reducir la absorción de grasa durante la fritura por inmersión de los alimentos.

Citación Chicago Style

Torres Riffo, José David, José del Carmen Jaimes Morales, and Armando Alvis Bermúdez. Alternativas Para Reducir La Absorción De Grasa Durante La Fritura Por Inmersión De Los Alimentos. 2019.

Cita MLA

Torres Riffo, José David, José del Carmen Jaimes Morales, and Armando Alvis Bermúdez. Alternativas Para Reducir La Absorción De Grasa Durante La Fritura Por Inmersión De Los Alimentos. 2019.