Cita APA

Torres, J. D., Acevedo Correa, D., & Montero Castillo, P. M. (2019). Efectos de la fritura al vacío en los atributos de calidad de arepa con huevo.

Citación Chicago Style

Torres, José D., Diofanor Acevedo Correa, and Piedad Margarita Montero Castillo. Efectos De La Fritura Al Vacío En Los Atributos De Calidad De Arepa Con Huevo. 2019.

Cita MLA

Torres, José D., Diofanor Acevedo Correa, and Piedad Margarita Montero Castillo. Efectos De La Fritura Al Vacío En Los Atributos De Calidad De Arepa Con Huevo. 2019.

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