Estandarización del proceso de producción de piel deshidratada de cerdo (Pellet) en la empresa Productos Pork`s.
| Autor Principal: | Hassan Quintero, Samia Dayana |
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| Otros Autores: | Adriana Janeth, Moreno Robayo |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/15820 |
| Etiquetas: |
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