Estudio retrospectivo de la influencia del sexo del feto en el volumen de producción de vacas lecheras de la raza Holstein en el municipio de San Pedro De Los Milagros, Antioquia, Colombia

La producción láctea a nivel mundial y específicamente en Colombia, corresponde a una de las principales actividades económicas. Debido a la importante demanda de leche y productos lácteos a nivel mundial y la escasa oferta de los mismos en Colombia, y dadas las actuales condiciones de introducción...

Descripción completa

Autor Principal: Barreto Arciniegas, Carlos Daniel
Otros Autores: Pardo Barón, Diego Alejandro
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Medicina Veterinaria. 2017
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/18212
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Sumario: La producción láctea a nivel mundial y específicamente en Colombia, corresponde a una de las principales actividades económicas. Debido a la importante demanda de leche y productos lácteos a nivel mundial y la escasa oferta de los mismos en Colombia, y dadas las actuales condiciones de introducción de Colombia en mercados internacionales, la industria lechera colombiana requiere cada vez mayor competitividad por lo que es necesario que tanto el número de animales como el volumen de producción en los hatos de ganadería especializada se incremente de manera significativa para así beneficiar en mayor parte a los productores lecheros pero también a la economía colombiana en general. En el ámbito productivo, con el fin de determinar si existe o no una relación significativa entre el sexo de la cría durante las dos primeras gestaciones y el pico de producción de leche de la vaca, se realizó el presente estudio retrospectivo mediante la revisión de registros de producción y partos de 100 vacas provenientes de 11 fincas del municipio de San Pedro de los Milagros, Antioquia. Se encontró que las vacas cuyo producto de gestación durante sus dos primeros partos es de hembra, producen mayor cantidad de leche comparada con las vacas cuyo producto de gestación es de macho, así mismo se pudo establecer que las vacas cuyos dos partos son de hembra producen mayor cantidad de leche con respecto a las que tienen crías hembra y macho, macho y hembra o dos machos. Palabras Claves: San Pedro de los Milagros, Bovinos, Producción láctea, Gestación