Uso del código QR para el seguimiento de la información del eslabón de producción de palma africana en el departamento del Casanare municipio de Villanueva mediante una prueba piloto en la finca Malybu

El objetivo de este proyecto es exponer los beneficios de la implementación del Código QR en los eslabones de la cadena de producción de la palma africana en el departamento del Casanare, con el fin de corregir y optimizar procesos que repercuten en la obtención del producto final, en este caso, se...

Descripción completa

Autor Principal: Vargas Calderón, Juan Manuel
Otros Autores: González Barrera, Julie Vanessa
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios 2017
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/21180
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Sumario: El objetivo de este proyecto es exponer los beneficios de la implementación del Código QR en los eslabones de la cadena de producción de la palma africana en el departamento del Casanare, con el fin de corregir y optimizar procesos que repercuten en la obtención del producto final, en este caso, se realiza como mejora en el manejo de la información lo cual traerá consigo beneficios en calidad (por la optimización de procesos) y en reducción de costes a mediano y largo plazo. Para fundamentar lo anterior, se expone la teoría relevante acerca de los agentes que actúan en los eslabones, las tareas a realizar y los tiempos correspondientes para la realización de dichas actividades; así mismo, se presentan las características del Código QR, ventajas y la manera de implementarlo por medio de una prueba piloto realizada en el cultivo de palma africana y qué cambios se evidenciaron después de haber realizado dicha ejecución. Al finalizar la prueba piloto se evidencia que el contar con la información actualizada de los eslabones genera mayor agilidad en los demás procesos, se tiene un control masivo en cada uno de ellos lo cual permite optimizar el tiempo e invertirlo en otras tareas, así mismo, sobre la marcha se reestructuraron procesos mal desarrollados que sin la ayuda de las alertas del código QR posiblemente no habrían sido detectados a tiempo. Finalmente, la producción va en aumento gracias a estas mejoras