Evaluación de un estímulo sonoro sobre indicadores de bienestar en codornices de producción de huevo

La alta mortalidad por estrés es uno de los problemas más frecuente en la producción de huevo de codorniz, puesto que es un animal muy temperamental, hace difícil el manejo por parte del productor en aspectos como en las labores diarias, de recolección de huevos, alimentación entre otros. En Colombi...

Descripción completa

Autor Principal: Vergara Bustamante, Tomas
Otros Autores: González Zapata, Jair Armando
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia 2018
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/22333
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Sumario: La alta mortalidad por estrés es uno de los problemas más frecuente en la producción de huevo de codorniz, puesto que es un animal muy temperamental, hace difícil el manejo por parte del productor en aspectos como en las labores diarias, de recolección de huevos, alimentación entre otros. En Colombia es más crítico, debido a que no se tiene la suficiente información en cuanto a técnicas de manejo en el cuidado de la codorniz. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de un estímulo auditivo sobre el desempeño productivo de codornices en postura de huevos. El estímulo auditivo se implementó de 6 de la mañana a 6 de la tarde, durante un periodo de nueve semanas. Se comparó indicadores de comportamiento e indicadores productivos de las codornices sometidas al estímulo auditivo (GE) respecto a codornices sin estímulo auditivo (GC). Se utilizaron 200 codornices distribuidas en los dos tratamientos con 4 réplicas por tratamiento. Se comparó porcentaje de mortalidad, producción de huevo, porcentaje de postura y comportamientos como el beber, el dormir, el descanso, aleteos, acicalamiento, automutilaciones, forrajeo, entre otros. Se presentaron diferencias en cuanto al porcentaje de postura, conversión de alimento y en el comportamiento (P<0,05). Como conclusión, el estímulo sonoro mejoró el porcentaje de postura y comportamientos de bienestar de las codornices