Propuesta de un programa de saneamiento básico en residuos sólidos y peligrosos en una planta de beneficio animal. Caso de estudio planta de beneficio animal municipio de Choachí Cundinamarca

El documento que se presenta contiene la propuesta del plan de saneamiento básico en residuos sólidos y peligrosos como caso de estudio la Planta de Beneficio Animal del municipio de Choachí. El diagnóstico inicial permitió evaluar las condiciones en cuanto al proceso productivo: etapas, residuos p...

Descripción completa

Autor Principal: Pulido Gutiérrez, Lina Daniela
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria 2018
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/22428
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Sumario: El documento que se presenta contiene la propuesta del plan de saneamiento básico en residuos sólidos y peligrosos como caso de estudio la Planta de Beneficio Animal del municipio de Choachí. El diagnóstico inicial permitió evaluar las condiciones en cuanto al proceso productivo: etapas, residuos producidos por proceso, volumen de generación, manejo interno, focos de contaminación, calidad del agua, consumo y costos del servicio de acueducto, manejo de vertimientos, situación actual de la infraestructura sanitaria, condiciones de higiene, uso de elementos de protección personal, salud ocupacional y gestores externos de residuos. La gran producción de residuos, dentro del proceso productivo, se convirtió en el punto fundamental a intervenir donde la propuesta principal se basó en lograr el aprovechamiento los residuos en aras de lograr su comercialización e ingresos económicos y mejorar las condiciones ambientales y sanitarias que se evidenciaron en el diagnóstico. El uso irracional de agua dentro de las actividades del proceso productivo exigió la creación de un programa de uso eficiente y ahorro del agua, donde el objetivo principal fue generar estrategias tendientes a la reducción del uso del agua, con el fin de disminuir el consumo y crear conciencia de su uso. Los vertimientos producidos no son tratados, por lo cual se propuso un sistema de tratamiento a través de un balance de cargas basado en porcentajes de eficiencia de remoción de parámetros como Demanda Química de Oxígeno (DQO), Demanda Biológica de Oxígeno (DBO), Sólidos Sedimentables (SS) y Grasas y Aceites (GYA). Finalmente de propuso un manual técnico para el manejo de los residuos donde se establecen protocolos a seguir por parte de los trabajadores en los procesos de recolección, almacenamiento primario, transporte a la Unidad Técnica de Almacenamiento Central (UTAC) y almacenamiento temporal, indicaciones para diligenciamiento de formatos para la cuantificación y registro de residuos producidos y acciones a seguir en caso de emergencias