Implementación de 5000m2 de frijol tipo arbustivo (Phaseolus vulgaris. Var. Calima) en el municipio de Balboa Cauca como modelo productivo y con fines comerciales
El frijol (Phaseolus vulgaris) es una de las leguminosas más consumidas a nivel nacional a nivel nacional, ya que aporta una gran cantidad de proteína y carbohidratos, ademas aporta fibra y Vitamina B, las cuales son vitales en la dieta alimentaria, López Barrera, J. C., & Criollo Garzón, R. A....
| Autor Principal: | Benavides Burbano, José Yamilo |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Ingeniería Agronómica
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/28384 |
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| Sumario: |
El frijol (Phaseolus vulgaris) es una de las leguminosas más consumidas a nivel nacional a nivel nacional, ya que aporta una gran cantidad de proteína y carbohidratos, ademas aporta fibra y Vitamina B, las cuales son vitales en la dieta alimentaria, López Barrera, J. C., & Criollo Garzón, R. A. (2015).
El frijol es una planta muy conocida actualmente en todo el mundo, pero aún no se conoce con exactitud su origen, más sin embargo se han encontrado algunos reportes en los cuales se menciona que es en México donde surgió esta planta y de ahí se empezó a distribuir por todo el mundo, Aniversario FIRA (2015).
Colombia es un país que cuenta con una gran diversidad de variedades, siendo destacada la Variedad Calima, la cual es de tipo arbustivo y con un rendimiento que oscila entre 1.200 y 1.300 kg/ha, FENALCE, (2010).
En el corregimiento de la Bermeja Baja, del municipio de Balboa Cauca se desarrolló el proyecto productivo, en el cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris) Variedad Calima tipo arbustivo, cultivo al cual se realizó el manejo agronómico, buscando así obtener resultados positivos para el emprendedor. El cultivo fue establecido en un área de 5000m2 a una distancia de 80cm entre surco y 35cm entre plantas para un total de 17.500 plantas.
El lote contaba con una pendiente del 45% aproximadamente la cual limitó la realización de algunas actividades, en la ejecución del proyecto no se presentó una alta incidencia de plagas y enfermedades, pero de igual manera se realizaron controles preventivos para evitar infestaciones de las mismas.
Es impórtate mencionar que el proyecto busco ademas de generar alternativas agronómicas para aumentar la producción de frijol en la región, también fundamento su desarrollo en la planeación y ejecución de componentes como el social, empresarización, ambiental e investigativo, con la finalidad de integrar factores en busca de desarrollo de la región, para ello se buscaron alternativas adaptables a la región y de esta manera trabajando unificadamente con personas de la misma |
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