Viabilidad para creación de modelo de negocio sobre producción y venta de lasaña gourmet
En el presente artículo, se estudia la viabilidad para la creación de un negocio de producción y venta de lasañas tipo gourmet en la ciudad de Neiva Huila, en donde se exponen los factores que afectan el proyecto, así como los aspectos legales, las diferentes técnicas que existen para producir la...
Autor Principal: | Lis Cabrera, Irma Inés |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Administrativas y Contables. Contaduría Pública
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/28558 |
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Sumario: |
En el presente artículo, se estudia la viabilidad para la creación de un negocio de
producción y venta de lasañas tipo gourmet en la ciudad de Neiva Huila, en donde se
exponen los factores que afectan el proyecto, así como los aspectos legales, las
diferentes técnicas que existen para producir lasañas y las posibilidades de aplicarlas a
la región. Además se examina la disponibilidad de los principales insumos que requiere el
producto, con el análisis de los proveedores y el comportamiento de la competencia que
permite sacar conclusiones acerca de la aceptación y preferencias por parte de los futuros
consumidores |
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