Evaluación de la huella de carbono para el aprovechamiento de residuos orgánicos

En este proyecto se pretende realizar la comparación de la huella de carbono que se genera en diferentes tipos de tratamiento para los residuos orgánicos, generados en locales comerciales (hoteles, centros comerciales , plazas de mercado y supermercados de cadena), entre estos tratamiento se encuent...

Descripción completa

Autor Principal: Lemus Muñoz, Laura Ximena
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria 2019
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/29236
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Sumario: En este proyecto se pretende realizar la comparación de la huella de carbono que se genera en diferentes tipos de tratamiento para los residuos orgánicos, generados en locales comerciales (hoteles, centros comerciales , plazas de mercado y supermercados de cadena), entre estos tratamiento se encuentran: el relleno sanitario (descomposición de los residuos anaeróbicamente y no controlado), el proceso de compostaje (degradación aeróbica de los residuos de manera controlada) y el proceso de deshidratación. Para esto, se realizó una cuantificación de las toneladas de CO2 equivalentes en las etapas de recolección, transporte y transformación de estos materiales en donde encontramos que en total para el relleno sanitario las ton de CO2eq para el 2017 fueron de 255.4Ton CO2eq/año, para la planta de deshidratacion fue de 221.1Ton CO2eq/año, y para la compostera fue de 327.9Ton CO2eq/año; se levantó la información pertinente para la cuantificación de km recorridos en el transporte de los cuales para el relleno sanitario en la CATEGORIA I (Hoteles y restaurantes) fue de 144732 Km/año la CATEGORIA II (Centros comerciales) fue de 31600Km/año y la CATEGORIA III (Supermercados) fue de 165894 Km/año, para la compostera los Km/año recorridos para cada una de las categorias fue respectivamente de CATEGOTIA I: 244363Km/año, CATEGORIA II: 39949Km/año, CATEGORIA III: 279880km/año y para la planta de deshidratacion recorrio los siguientes Km/año para cada categoria respectivamente: 161664km/año,28875km/año y 189805km/año. Tambien se tuvo en cuenta la informacion con respecto a la cantidad de combustibles utilizados y se determinó la generación de los Gases de efecto invernadero para la transformación de estos residuos en productos que se puedan comercializar o incorporar en procesos productivos. EI documento se dividirá en varias fases, primero, definición de puntos donde se recogen estos residuos y el destino para su transformación; segundo, levantamiento de la información de consumos para cada etapa (recolección, transporte y transformación), ejemplo, km recorridos, combustible utilizado, energía consumida y kg recolectados; tercero, la cuantificación de huella de carbono mediante factores de emisión; cuarto, definir cuál es la forma más responsable de disponer dichos residuos