Cita APA
Bustacara Porras, A., & Joya Torres, F. D. (2012). Elaboración de tres productos cárnicos: Chorizo, longaniza y hamburguesa, con 100% carne de babilla. Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia.
Citación Chicago StyleBustacara Porras, Albeiro, and Fredy Duvan Joya Torres. Elaboración De Tres Productos Cárnicos: Chorizo, Longaniza Y Hamburguesa, Con 100% Carne De Babilla. Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2012.
Cita MLABustacara Porras, Albeiro, and Fredy Duvan Joya Torres. Elaboración De Tres Productos Cárnicos: Chorizo, Longaniza Y Hamburguesa, Con 100% Carne De Babilla. Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2012.
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