Lozano Leon, N. H., & Vaca Rojas, J. (2012). Elaboración de tres variedades de pate untable utilizando carne de caracol Helix Aspersa al 100% en la formulación. Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia.
Citación Chicago StyleLozano Leon, Narciso Hernando, and Johana Vaca Rojas. Elaboración De Tres Variedades De Pate Untable Utilizando Carne De Caracol Helix Aspersa Al 100% En La Formulación. Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2012.
Cita MLALozano Leon, Narciso Hernando, and Johana Vaca Rojas. Elaboración De Tres Variedades De Pate Untable Utilizando Carne De Caracol Helix Aspersa Al 100% En La Formulación. Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2012.