Propuestas para reducir la merma por correcciones automáticas y manuales en la línea de manufacturados en Makro Supermayorista S.A.S.
Makro Supermayorista S.A.S se ve afectada por el alto porcentaje de merma que genera una disminución en el inventario y causan pérdidas de dinero para la compañía. Es en la línea de manufacturados donde Makro tiene más merma, en productos tales como: salsas, leche en polvo, aceitunas, atunes, entre...
| Autor Principal: | Gafter Svartznaider, Laura |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/18036 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Makro Supermayorista S.A.S se ve afectada por el alto porcentaje de merma que genera una disminución en el inventario y causan pérdidas de dinero para la compañía. Es en la línea de manufacturados donde Makro tiene más merma, en productos tales como: salsas, leche en polvo, aceitunas, atunes, entre otras. Se plantea que el problema de las mermas puede ser resuelto con sistemas como el Cross Docking y mejorar la plataforma interna de la compañía. El Cross Docking permite que la compañía tenga un beneficio al reducir las mermas, reduce costos de distribución, área física que se necesita. Eliminan tiempo de entrega, costos, entre otras. Al implementar el Cross Docking, se puede dejar de perder dinero en productos que se pierden, se roban, se filtran, se contaminan, etc. |
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