Fabricación y comercialización de mezcladores biodegradables en tiendas especializadas en café en la ciudad de Bogotá
El siguiente proyecto tiene como objetivo establecer un plan de negocios para la fabricación y comercialización de pitillos agitadores biodegradables para bebidas calientes en empresas medianas y grandes en la ciudad de Bogotá con el fin de reducir el impacto ambiental causado por los pitillos de pl...
| Autor Principal: | Correa Martínez, Juan Fernando |
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| Otros Autores: | Sánchez Delgado, Andrea Valentina |
| Formato: | Trabajo de grado |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/36413 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
El siguiente proyecto tiene como objetivo establecer un plan de negocios para la fabricación y comercialización de pitillos agitadores biodegradables para bebidas calientes en empresas medianas y grandes en la ciudad de Bogotá con el fin de reducir el impacto ambiental causado por los pitillos de plástico. El problema identificado radica en el material sintético que se usa para la fabricación de productos desechables, la degradación de los plásticos puede tomar hasta 1000 años y los desechos plásticos acumulados en los diferentes ecosistemas ha traído consigo una crisis ambiental. Actualmente la oferta de productos ecológicos es limitada, en especial la de los agitadores de bebidas calientes, por ende se propone la fabricación y comercialización de pitillos biodegradables elaborados a partir del tallo de trigo. Con lo anterior, se brinda a los compradores y usuarios del utensilio un producto sustituto de los mezcladores de plástico. Adicionalmente se apoyará a los campesinos productores de trigo y se disminuirá la huella de CO2 generada por la fabricación de productos hechos a base de combustibles fósiles. |
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