Creación de lazos sociales por medio de experiencias culturales para los turistas de naturaleza en la provincia de Guanentá, Santander
Según un estudio de trabajo de campo realizado en el presente proyecto los viajeros de naturaleza tienden a viajar completamente solos (56%) o en pareja (40%), lo que les obliga a interactuar con la gente que los rodea en cada uno de los nuevos entornos que visitan. Pero al preguntarles por las fale...
Autor Principal: | Mantilla Navarro, Andrés Mauricio |
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Formato: | Trabajo de grado |
Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2019
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/43134 |
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Sumario: |
Según un estudio de trabajo de campo realizado en el presente proyecto los viajeros de naturaleza tienden a viajar completamente solos (56%) o en pareja (40%), lo que les obliga a interactuar con la gente que los rodea en cada uno de los nuevos entornos que visitan. Pero al preguntarles por las falencias o posibles mejoras que le harían al servicio de hospedaje que le ofrecieron en esta provincia, los viajeros comunicaron que el trato dentro del establecimiento no es ameno y no tienen la oportunidad de conocer otros viajeros como lo hacen en otros destinos turísticos. Por esta razón mediante la metodología de desarrollo de experiencias propuesto por Nathan Shedroff se desarrollará una experiencia cultural gastronómica centrada en la arepa de maíz pelado (plato típico representativo de la zona) que responderá a las necesidades sociales identificadas este proceso investigativo. |
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