Güiza Pérez, D. d. P., & Rincón Prieto, L. M. (2014). Estudio del efecto antimicrobiano del aceite esencial de minthostachys mollis combinado con inactivación térmica, sobre cepas de listeria monocytogenes y bacillus cereus. Pontificia Universidad Javeriana.
Citación Chicago StyleGüiza Pérez, Diana del Pilar, and Lina María Rincón Prieto. Estudio Del Efecto Antimicrobiano Del Aceite Esencial De Minthostachys Mollis Combinado Con Inactivación Térmica, Sobre Cepas De Listeria Monocytogenes Y Bacillus Cereus. Pontificia Universidad Javeriana, 2014.
Cita MLAGüiza Pérez, Diana del Pilar, and Lina María Rincón Prieto. Estudio Del Efecto Antimicrobiano Del Aceite Esencial De Minthostachys Mollis Combinado Con Inactivación Térmica, Sobre Cepas De Listeria Monocytogenes Y Bacillus Cereus. Pontificia Universidad Javeriana, 2014.