Diseño de un plan de aseguramiento de calidad e inocuidad de la panela producida en el "Trapiche Lucerna S.A.S."
Contiene 9 anexos en pdf.
| Autor Principal: | Arango Caro, Juan Pablo |
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| Otros Autores: | Jojoa Escobar, Kelly Fernanda |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Ingenierias
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10819/1342 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
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