Evaluación y plan de acción de las buenas prácticas de manufactura para el Restaurante Candela, basados en el decreto 3075 de 1997
| Autor Principal: | Botello Gil, Luisa Fernanda |
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| Otros Autores: | Enriquez, Claudia Lorena, Reyes Tascón, Jorge Luis |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Ingenierias
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10819/1463 |
| Etiquetas: |
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