Plan de mejoramiento en la empresa granizados Berni

El presente trabajo tiene como objetivo principal proporcionar un plan de mejoramiento que permita a la empresa granizados Berni optimizar y estandarizar el proceso de elaboración y preparación de jugos, ensaladas de frutas, cholados con helado y fruta, y por supuesto los granizados que son el produ...

Descripción completa

Autor Principal: Cardona Restrepo, Orlando
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Ciencias Administrativas, Economicas y Contables 2014
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10819/2049
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Sumario: El presente trabajo tiene como objetivo principal proporcionar un plan de mejoramiento que permita a la empresa granizados Berni optimizar y estandarizar el proceso de elaboración y preparación de jugos, ensaladas de frutas, cholados con helado y fruta, y por supuesto los granizados que son el producto estrella de la microempresa. Además desarrollar estrategias que se llevarán a cabo, en cuanto al producto, el precio, la distribución y la comunicación lo que nos permitirá desarrollar un mix marketing efectivo, lo cual servirá como base y pilar para la toma de decisiones acertadas y con fundamentos en el rumbo u horizonte a donde se quiera llevar la microempresa granizados Berni.