Quiñones Valencia, M. A. (2016). Evaluación del proceso de implementación de las BPM a través del análisis microbiológico de los alimentos que elaboran en la cafetería de la UCM.
Citación Chicago StyleQuiñones Valencia, Mónica Alejandrina. Evaluación Del Proceso De Implementación De Las BPM a Través Del Análisis Microbiológico De Los Alimentos Que Elaboran En La Cafetería De La UCM. 2016.
Cita MLAQuiñones Valencia, Mónica Alejandrina. Evaluación Del Proceso De Implementación De Las BPM a Través Del Análisis Microbiológico De Los Alimentos Que Elaboran En La Cafetería De La UCM. 2016.