Producción comercial de aves
La producción avícola a nivel mundial es una de las actividades de la producción pecuaria que tiene mayor participación en el Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario y nacional. La industria avícola involucra otras actividades económicas comerciales e industriales de importante envergadura en las...
| Autor Principal: | Artunduaga Ruiz, Carlos Mario |
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| Formato: | Generación de Nuevo Conocimiento: Libros publicados |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Santo Tomás
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
ISBN 978-958-631-989-8 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
La producción avícola a nivel mundial es una de las actividades de la producción pecuaria que tiene mayor participación en el Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario y nacional. La industria avícola involucra otras actividades económicas comerciales e industriales de importante envergadura en las áreas de: Mejoramiento genético. A través de la obtención de líneas comerciales más eficientes en cuanto a la producción de huevos y carne, con menor consumo de alimento; mejor conversión y eficiencia alimenticia; menores costos de producción por unida obtenida (huevo o kilo de carne); líneas de mayor rusticidad, especialmente de tipo semipesado para sistemas de producción semi-intensivo y de tipo ecológico. |
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