Cita APA
Sánchez, D. C., & Fernández Madero, J. (2014). Evaluación de la terneza de la carne de novillos brangus terminados a corral con 4, 7 y 14 días de maduración. EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta).
Citación Chicago StyleSánchez, Diana Carolina, and Julieta Fernández Madero. Evaluación De La Terneza De La Carne De Novillos Brangus Terminados a Corral Con 4, 7 Y 14 Días De Maduración. EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta), 2014.
Cita MLASánchez, Diana Carolina, and Julieta Fernández Madero. Evaluación De La Terneza De La Carne De Novillos Brangus Terminados a Corral Con 4, 7 Y 14 Días De Maduración. EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta), 2014.
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