Análisis competitivo e histórico del babaco, período 1996-2003

El objetivo general de la investigación es analizar la estructura y la realidad del sector productor del babaco en el Ecuador, identificar las características y condiciones de los determinantes de la ventaja competitiva nacional para fomentar el fortalecimiento del diamante de competitividad; de est...

Descripción completa

Autor Principal: Ruales Pazmiño, Víctor Hugo
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: QUITO / PUCE / 2005 2011
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/539
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Sumario: El objetivo general de la investigación es analizar la estructura y la realidad del sector productor del babaco en el Ecuador, identificar las características y condiciones de los determinantes de la ventaja competitiva nacional para fomentar el fortalecimiento del diamante de competitividad; de esta manera sugerir estrategias de competitividad para hacer frente a un mercado cada vez más especializado, competitivo y globalizado. En el mercado internacional, esencialmente en el europeo el babaco es considerada una fruta gourmet, razón por la cual su demanda es reducida, llegando a un 6.55% del total producido a pesar que no existen aranceles para la entrada del babaco como fruta fresca.....