Nuevo mercado de víveres y flores en la zona noroccidental de la ciudad de Quito

El presente Trabajo de Fin de Carrera pretende demostrar lo importante que es la construcción de un Nuevo Mercado de Víveres y Flores en la Zona Noroccidental de la ciudad de Quito. Se ha visto la necesidad de proyectar un Centro de Comercio y Esparcimiento para solventar las exigencias de abasteci...

Descripción completa

Autor Principal: Granja Vizcaíno, Ángeles
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: QUITO / PUCE / 2003 2011
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/345
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Sumario: El presente Trabajo de Fin de Carrera pretende demostrar lo importante que es la construcción de un Nuevo Mercado de Víveres y Flores en la Zona Noroccidental de la ciudad de Quito. Se ha visto la necesidad de proyectar un Centro de Comercio y Esparcimiento para solventar las exigencias de abastecimiento de víveres y lúdicos del sector, con un sistema ordenado y saludable, que pueda ofrecer a los consumidores productos de buena calidad y con un nivel apropiado en su presentación, en un ambiente familiar. El Capítulo 1 trata de la necesidad cultural que tiene nuestra sociedad de asistir a mercados tradicionales en donde además de obtener productos de calidad y a precios populares, se desarrolle la vida en comunidad. En el Capítulo 2 se habla del tema de la Seguridad Alimentaria, como parámetro para la elaboración del proyecto y acerca del derecho de todos los seres humanos de poder adquirir alimentos saludables...