Plan de negocios para la implementación de una sucursal del restaurante Verde & carbón en el sector de Santa Clara valle de los Chillos cantón Rumiñahui
El deseo de expansión y aporte a la sociedad, nos ha llevado a diseñar un plan de negocios para la implementación de una sucursal del restaurante VERDE & CARBÓN, dedicado a la elaboración y distribución de comida rápida y saludable, creando una fuente de trabajo en el Ecuador. En el presente pl...
Autor Principal: | Egas Ramírez, Myriam Jacqueline |
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Otros Autores: | Santacruz Gómez, Viviana Alexandra |
Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
QUITO / PUCE / 2008
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/1731 |
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Sumario: |
El deseo de expansión y aporte a la sociedad, nos ha llevado a diseñar un plan de negocios para la implementación de una sucursal del restaurante VERDE & CARBÓN, dedicado a la elaboración y distribución de comida rápida y saludable, creando una fuente de trabajo en el Ecuador.
En el presente plan de negocios se hace un estudio a profundidad del segmento de mercado
al cual se enfocará y ubicara la sucursal de VERDE & CARBÓN, también se estudia con
énfasis los procesos productivos a implementarse en esta sucursal para su óptimo
funcionamiento y un minuciosos estudio financiero con el objetivo de obtener una
inversión rentable. Con el fin de establecer estándares de calidad y control en la ejecución de las actividades que se desarrollaran, el servicio y el producto a ofrecerse en esta sucursal se ha diseñado
un manual de procesos en el cual se definen las normas y políticas a seguir para el
funcionamiento del plan de negocios..... |
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