Estudio de factibilidad para la creación de un nuevo concepto de Café Lounge al norte de la ciudad de Quito

Café Lounge es un proyecto de factibilidad que presenta la creación de un negocio de cafetería para el estrato medio alto - alto al norte de la ciudad de Quito, ofreciendo un servicio de primera, con personalmente altamente calificado y donde la palabra confort está siempre a la disposición del clie...

Descripción completa

Autor Principal: Gómez Gómez, Alberto Javier
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: QUITO / PUCE / 2010 2011
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/1807
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Sumario: Café Lounge es un proyecto de factibilidad que presenta la creación de un negocio de cafetería para el estrato medio alto - alto al norte de la ciudad de Quito, ofreciendo un servicio de primera, con personalmente altamente calificado y donde la palabra confort está siempre a la disposición del cliente. A través de un estudio de mercado se analizó las preferencias y gustos de las personas que visitan cafeterías, de acuerdo con el último censo realizado por el INEN se pudo determinar la muestra para realizar el estudio de mercado....