Cita APA

Sánchez Molina, C. H., & Cedeño López, D. R. (2011). Producción y comercialización en la ciudad de Quito de un confite elaborado con semillas de calabaza, enriquecido con ajonjolí y endulzado a base de miel y panela. Caso: Calaba Sweet. QUITO / PUCE / 2008.

Citación Chicago Style

Sánchez Molina, Christian Humberto, and David Rodolfo Cedeño López. Producción Y Comercialización En La Ciudad De Quito De Un Confite Elaborado Con Semillas De Calabaza, Enriquecido Con Ajonjolí Y Endulzado a Base De Miel Y Panela. Caso: Calaba Sweet. QUITO / PUCE / 2008, 2011.

Cita MLA

Sánchez Molina, Christian Humberto, and David Rodolfo Cedeño López. Producción Y Comercialización En La Ciudad De Quito De Un Confite Elaborado Con Semillas De Calabaza, Enriquecido Con Ajonjolí Y Endulzado a Base De Miel Y Panela. Caso: Calaba Sweet. QUITO / PUCE / 2008, 2011.

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