Caracterización de la PYME en la industria manufacturera en el Distrito Metropolitano de Quito: subsector CIIU D1549: elaboración de otros alimenticios N.C.P.

Las PYMEs en el Distrito Metropolitano de Quito, en los últimos años han tenido un gran desarrollo, en especial el subsector alimenticio. El presente estudio se enfocara en el subsector CIIU D1549: Elaboración de otros productos alimenticios N.C.P., identificando sus fortalezas y debilidades así com...

Descripción completa

Autor Principal: Calle Cahueñas, Johann Ernesto
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: QUITO / PUCE / 2011 2011
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/3636
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Sumario: Las PYMEs en el Distrito Metropolitano de Quito, en los últimos años han tenido un gran desarrollo, en especial el subsector alimenticio. El presente estudio se enfocara en el subsector CIIU D1549: Elaboración de otros productos alimenticios N.C.P., identificando sus fortalezas y debilidades así como estrategias de optimización de recursos en procura del desarrollo y fortalecimiento de este subsector económico Esta investigación se fundamenta en los datos recopilados mediante encuestas aplicadas en el subsector CIIU D1549; de donde se obtuvo información referente a la gestión organizacional, la planeación estratégica en las PYMEs, la actitud, valores centrales y clima organizativo que poseen, la tecnología y los sistemas de información aplicados en estas empresas, así como los diferentes factores que intervienen en la gestión organizacional para la calidad de empleo, entre otros.