Reyes Rodríguez, V. D. (2012). Desarrollo de un producto deshidratado a base de berro (Nasturtium officinale) como fuente de hierro no heminico para complementar sopas instantáneas. Quito / PUCE / 2012.
Citación Chicago StyleReyes Rodríguez, Vanessa Dalmita. Desarrollo De Un Producto Deshidratado a Base De Berro (Nasturtium Officinale) Como Fuente De Hierro No Heminico Para Complementar Sopas Instantáneas. Quito / PUCE / 2012, 2012.
Cita MLAReyes Rodríguez, Vanessa Dalmita. Desarrollo De Un Producto Deshidratado a Base De Berro (Nasturtium Officinale) Como Fuente De Hierro No Heminico Para Complementar Sopas Instantáneas. Quito / PUCE / 2012, 2012.