Montaño Alarcón, M. F. (2013). Determinación, cuantificación y comparación de la concentración de vitamina C en naranja (citrus aurantium), limón (citrus aurantifolia) y mandarina (citrus reticulata) por HPLC. QUITO / PUCE / 2011.
Citación Chicago StyleMontaño Alarcón, María Fernanda. Determinación, Cuantificación Y Comparación De La Concentración De Vitamina C En Naranja (citrus Aurantium), Limón (citrus Aurantifolia) Y Mandarina (citrus Reticulata) Por HPLC. QUITO / PUCE / 2011, 2013.
Cita MLAMontaño Alarcón, María Fernanda. Determinación, Cuantificación Y Comparación De La Concentración De Vitamina C En Naranja (citrus Aurantium), Limón (citrus Aurantifolia) Y Mandarina (citrus Reticulata) Por HPLC. QUITO / PUCE / 2011, 2013.