Análisis comparativo de la exportación de brócoli congelado para los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea en el periodo 2008-2011

Ecuador posee una economía dependiente principalmente del petróleo, un recurso no renovable que tampoco es eterno por lo que es de vital importancia encontrar diferentes maneras de potenciar la economía nacional. Las exportaciones de vegetales representan un ingreso en crecimiento que aporta grandes...

Descripción completa

Autor Principal: Durán Ulloa, Tatiana Lucía
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: QUITO / PUCE / 2013 2014
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/5849
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Sumario: Ecuador posee una economía dependiente principalmente del petróleo, un recurso no renovable que tampoco es eterno por lo que es de vital importancia encontrar diferentes maneras de potenciar la economía nacional. Las exportaciones de vegetales representan un ingreso en crecimiento que aporta grandes ganancias para el país y que presenta una tendencia que va en aumento, en especial al procesar estos vegetales ya que de esta manera les brindan un valor agregado que los hace más atractivos para el mercado extranjero. Para contribuir a esta tendencia del brócoli se debe prestar especial cuidado al proceso de siembra, cultivo y procesamiento del vegetal.