Situación macroeconómica de la quinua en el Ecuador y su capacidad exportable período 2007-2011

La quinua es un cereal debido a su tamaño y a sus características y propiedades que se junta con el segmento de los granos ya que posee las mismas cualidades de este producto. En base a esto, la gente ha cambiado las tendencias de alimentación, no solo en el Ecuador sino en todo el mundo, para mejor...

Descripción completa

Autor Principal: Orozco Ubidia, Diego Alejandro
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2015
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/7491
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