Levantamiento y propuesta de mejoramiento del proceso productivo para una empresa de confección de ropa. Caso: Confemoda
El objetivo de este estudio es aportar mejoras factibles para la empresa manufacturera en el sector de la confección, CONFEMODA, en cuanto a su proceso productivo, utilizando la metodología del estudio del trabajo y sus dos componentes, el estudio de métodos para identificar la situación actual y me...
| Autor Principal: | Pinto Pulles, Gabriela Alejandra |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12139 |
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| Sumario: |
El objetivo de este estudio es aportar mejoras factibles para la empresa manufacturera en el sector de la confección, CONFEMODA, en cuanto a su proceso productivo, utilizando la metodología del estudio del trabajo y sus dos componentes, el estudio de métodos para identificar la situación actual y mediante análisis, detectar operaciones que causan retrasos en la producción y lograr la mejora de la eficiencia de la línea, incluye el levantamiento de procesos; el componente complementario, es el estudio de tiempos, que llega a definir el tiempo estándar para el producto en estudio. La empresa basa su gestión en la estructura tradicional, sin un enfoque en procesos.
El alcance de este estudio en cuanto a los procesos a ser levantados, se determinó mediante la matriz de correlación, teniendo como resultado el análisis de los procesos misionales. El levantamiento de procesos se realizó en base a entrevistas personales a nivel gerencial, jefaturas y operativo, utilizando flujogramas y cursogramas analíticos, a más de la observación in situ.
El mejoramiento del proceso productivo se realizó utilizando el análisis general de la operación que se basa en la “Técnica del interrogatorio” mediante la cual se determinaron las actividades a ser eliminadas, reemplazadas, combinadas o simplificadas. |
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